隠れた名店シリーズ
今回は横浜中区の【バイミースタンド】をご紹介したいと思います。外観も店内もオシャレでアメリカ西海岸のお店が横浜に出店!って感じです。SNS映えすること間違いなし。ここではめちゃめちゃ美味しいサンドイッチが食べれます。その独特な雰囲気と多彩なメニューは、訪れる人々に特別な体験を提供しています。是非チェックしてください!
BY ME STAND バイミースタンド
「BUY ME STAND」は、2016年4月1日に元町・代官坂にオープンしました。 エメラルドブルーの壁面や大きなソファ、植物が配置された店内は、まるでアメリカのレトロなカフェを思わせるデザインとなっています。席数はカウンター席8席を含む20席で、広々とした空間が広がっています。
場所
「BUY ME STAND 元町店」は、元町商店街から少し外れた代官坂の先に位置しています。最寄り駅はJR石川町駅やみなとみらい線元町・中華街駅で、駅から徒歩圏内にあります。
外観・内観
代官坂を上っていくと右手にエメラルドブルーの壁が目を引くスタイリッシュなお店が現れます。
BUY ME STANDの外観は、一目見て印象に残るレトロなデザインが特徴です。このエメラルドブルーのカラーリングは、店内のインテリアとも統一感があり、まるで海外のカフェのような雰囲気を演出しています。
エントランスには大きなガラス窓があり、店内の様子が外からでも見える開放的なデザイン。ガラスには「BUY ME STAND」のロゴが施されており、シンプルながらも個性的な存在感を放っています。また、店の前には小さな看板や植木が並び、ナチュラルで落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
こうした外観デザインのおかげで、思わず写真を撮りたくなるようなフォトジェニックなスポットとしても人気を集めています。 横浜のクラシックな街並みと、BUY ME STANDのアメリカンレトロなデザインが絶妙にマッチしており、元町エリアの新たなランドマーク的な存在となっています。

店内はエメラルドブルーを基調とした明るい空間で、壁には写真が飾られ、スタイリッシュな雰囲気が漂っています。

どこを撮ってもSNS映えするかわいい店内です。



また、セレクトショップ「405FACTORY」が併設されており、サーフグッズやファッションアイテムが販売されています。このように、食事だけでなくショッピングも楽しめるのが特徴です。
メニュー
「BUY ME STAND」のメニューは、フルーツを使用した独創的なサンドイッチが特徴です。
例えば、「アップルチークス」は、豚バラ、リンゴ、タマネギ、カマンベールを組み合わせた一品で、そのユニークな組み合わせが人気を博しています。
また、ベトナムのバインミーをアレンジした「BUY ME(バイミー)」は、チャーシュー、なます、マスカルポーネ、パクチーを使用し、独特の風味を楽しめます。
朝食メニューとしては、トーストの中央に卵を落として焼き上げた「トッドインザホール」などがあり、朝の時間帯から訪れる価値があります。さらに、各種サイドメニューやアルコールも提供しており、ディナータイムにも利用できます。

実食
今回はランチに来たのでランチメニューをいただきました。
HELLA GREEN ヘラグリーン
BUY ME STANDの人気メニューのひとつ 「HELLA GREEN(ヘラ グリーン)」 は、その名の通り “グリーン” をテーマにしたヘルシーなサンドイッチです。
具材の特徴
「HELLA GREEN」には、以下のようなフレッシュで栄養価の高い食材が使われています。
バジルソース:香り豊かなバジルソースが全体をまとめ、爽やかな味わいに仕上げている。
アボカド:クリーミーで濃厚な味わいが特徴。ヘルシーで満足感のある食材。
ほうれん草:鉄分とビタミンが豊富なグリーン野菜。サンドイッチの食感にアクセントを加える。
ミックスチーズ:コクのあるチーズが、野菜のさっぱり感とバランスを取る。

「HELLA GREEN」は、野菜がたっぷり入っているため、あっさりしつつも、アボカドのクリーミーさとチェダーチーズのコクが絶妙に絡み合い、食べごたえのあるサンドイッチになっています。さらに、パクチーの香りやバジルソースの風味がアクセントとなり、一口ごとに新しい味わいを楽しめます。
BLUE MONDAY ブルーマンデー
BUY ME STAND 横浜の人気メニューのひとつ 「BLUE MONDAY(ブルー・マンデー)」 は、ユニークな食材の組み合わせが特徴のサンドイッチです。名前の「BLUE」は、ブルーチーズを使用していることから来ており、濃厚でコクのある味わいが楽しめる一品です。
具材の特徴
「BLUE MONDAY」には、以下のような個性的な食材が使用されています。
キャラメリゼオニオン(飴色玉ねぎ):じっくり炒めて甘みを引き出した玉ねぎが、全体の味をまとめる重要な役割を果たす。
ブルーチーズ:クセのある濃厚な味わいが特徴で、他の具材とのバランスが絶妙。チーズ好きにはたまらない。
牛肉:ジューシーな牛肉がたっぷり入っており、食べ応え抜群。ハンバーガーのような満足感がある。
オレンジスライス:またアクセントにオレンジが入っており、しょっぱさと甘みの不思議なハーモニーが特徴です。

「BLUE MONDAY」は、一口食べると ブルーチーズの濃厚な塩味 と 玉ねぎの甘みが絶妙にマッチし、リッチで満足感の高いサンドイッチに仕上がっています。
このサンドイッチは、がっつり食べたいランチやディナーにぴったり。濃厚な味わいなので、ブラックコーヒーや赤ワインなどと合わせても相性が良いです。また、BUY ME STAND ならではのサクッと焼かれたトーストが、具材の旨味をさらに引き立てています。
チーズ好きにはもちろん、しっかりとした食べ応えのあるサンドイッチを求める人にもおすすめの「BLUE MONDAY」です。
ジンジャエール 辛口
飲み物もたくさんありますが、「ジンジャエール(辛口)」を頼んでみました。このジンジャエールは、市販の甘いタイプとは一線を画し、 本格的なスパイシーさとキレのある味わい が特徴です。
一般的なジンジャエールよりも 生姜の風味が強く、ピリッとした刺激的な飲み心地 を楽しめます。喉を通る瞬間にスパイシーなキックがあり、大人向けの一杯。
また濃厚なチーズや肉料理ともバランスよくマッチ します。特に「BLUE MONDAY」のような コクのあるサンドイッチ と一緒に飲むと、スパイシーなジンジャーが口の中を引き締め、より美味しく感じられます。

パッションフルーツジュース
また、「パッションフルーツジュース」も頼んでみました。
南国のフルーツならではの豊かな風味が特徴で、特に 暑い季節やさっぱりとした飲み物が欲しい時にぴったり です。
人工的な甘さがなく、フルーツそのものの自然な甘さ と 爽やかな酸味 が絶妙に調和しています。パッションフルーツ独特の香りと酸味が口の中に広がり、後味はさっぱりとしていてリフレッシュできます。

まとめ
「BUY ME STAND」は、その独特な雰囲気と創造的なサンドイッチメニューで、横浜元町エリアの魅力的なスポットとして知られています。朝食からディナーまで、多彩なメニューを楽しめるため、訪れる時間帯を問わず満足できることでしょう。また、併設のセレクトショップでのショッピングも楽しめるため、一度訪れてみる価値があります。
BY ME STAND バイミースタンド
営業時間 モーニング:8:00~11:00、ランチ:11:00~15:00、ディナー:15:00~22:00
定休日 月曜日
〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町2丁目108 lofts405
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